THE COUNTRY GARDEN SUCCESS
THE COUNTRY GARDEN IN ÜBERLINGEN
PROGRAM 2023
HEAD . HEART. HANDS
Der Garten mit seinem wundervollen Blick auf den See und die Alpen ist ein lebendiges Biotop – ein Rückzugsort für Menschen, Insekten und Pflanzen. Hier vermitteln wir die Prinzipien der Permakultur, die jahrtausendealten Traditionen der Mischkultur, essbare Wildpflanzen und verlorenes Pflanzenwissen.
The Landgarten with a wonderful view of the lake is a biotope for people, insects and plants. Sonja Frick takes you on a tour of the garden, she tells how this garden came about, about the principles of permaculture, about super plants like the nettle and the amaranth, what makes the Indian bed so special and how the monstrance bean got its name. Depending on the season, we will go into more detail about plants, St. John's wort, wild teasel, milk thistle and ...
April 09.04
29.04 Wild herb tour _ Lake Constance vitality week
Admission free 11:00 - 18:00
May 28.05
June 04.06 (16:00)/ 18.06
July 23.07
August08/13
September09/17
Exceptat the4.6 otherwise always from 2:00 p.m. to 3:00 p.m
Price10 Euro, 9 euros with guest card, children free
Registration viasonja@3hcreate.com
Edible wild plants
Saturday 29.04
14:00 - 15:00
With a lot of enthusiasm and love, Sonja Frick explains the power of wild plants in her natural garden and tells long-forgotten stories about our wild ones.
Price10 Euro
recipes andProbes are included
Registration viasonja@3hcreate.com
Fit mit den Wilden
Sonntag 27.04.25
14:00 - 16:00
Sonntag 01.06.25
14:00 - 16:00
Mit viel Begeisterung und der Liebe einer wahren Hüterin der Natur entführt Sonja Frick in ihren Garten, wo die Wildpflanzen in all ihrer Pracht gedeihen. Mit lustigen Anekdoten und tiefem Wissen erzählt sie von längst vergessenen Geschichten, von den „Wilden“, die uns begleiten – Pflanzen, die nicht nur die Erde nähren, sondern auch unsere Körper und Seelen. Sie erklärt, warum gerade diese oft unscheinbaren Gewächse die wahren Kraftquellen für unsere Gesundheit sind.
Gemeinsam bereiten wir einen Wildkräutersalat zu, frisch und lebendig, garniert mit selbstgemachter Kräuterbutter auf rustikalem Bauernbrot. Dazu genießen wir einen erfrischenden Schluck Essigbaumlimonade, während wir unter dem schattigen Nußbaum sitzen – ein Moment der Freude und des Genusses, in dem sich der Kreis der Natur und des Lebens schließt. Es ist ein Fest für die Sinne, ein Einklang mit der Erde, die uns nährt und belebt.
Finden nur bei trockener Witterung statt
Preis 22 Euro
Rezepte und Verkostigung sind mit einbegriffen
Anmeldung über sonja@3hcreate.com